ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਆਪਣਾ ਬਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਲਗਾਤਾਰ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ ਮੰਗ, ਪੜ੍ਹੋ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

by Jasbeer Singh
February 27, 2024

ਇਸ ਬਦਲਦੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਰਫ਼ਤਾਰ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਲੋਕ ਫਟਾਫਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਾਵਲੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੱਜ-ਦੌੜ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਈਡੀਆ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਪਲਕ ਝਪਕਦਿਆਂ ਹੀ ਵਿਕ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣਾਏ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਬਰੈੱਡ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ।ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਖਪਤ ਬਹੁਤ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ‘ਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ ਇਹ ਕਾਰੋਬਾਰ। ਬਰੈੱਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਫੈਕਟਰੀ ਲਗਾਉਣੀ ਪਵੇਗੀ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ, ਇਮਾਰਤ, ਮਸ਼ੀਨਾਂ, ਬਿਜਲੀ-ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਅਤੇ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਬਿਜ਼ਨਸ ਪਲਾਨ ਵੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟ ਪੈਸਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਛੋਟੇ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ ਇਸ ‘ਚ ਲਗਭਗ 5 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ 1000 ਵਰਗ ਫੁੱਟ ਜਗ੍ਹਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਰਕਾਰ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਈ ਗਈ ਯੋਜਨਾ, ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੁਦਰਾ ਯੋਜਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਕਰਵਾਉਣੀ ਪਵੇਗੀ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨਬਰੈੱਡ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਰਜਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਕਰਵਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ FSSAI ਤੋਂ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਲਾਇਸੰਸ ਲਈ ਵੀ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇਣੀ ਪਵੇਗੀ।ਤੁਸੀਂ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੋਂ ਕਿੰਨੀ ਕਮਾਈ ਕਰੋਗੇ?ਜੇਕਰ ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ‘ਚ ਮੁਨਾਫੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਇੱਕ ਆਮ ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਕੀਮਤ 40 ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 60 ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲਾਗਤ ਕਾਫੀ ਘੱਟ ਹੈ। ਭਾਵ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨਾ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ। ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਸਥਾਨਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੀ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਰਹੇਗੀ।